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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量 、葱适量 、常豆姜适量 、做法蒜适量 
、家常干红辣椒适量、黄鱼香菜适量 、做大全醋适量
、法大腐黄料酒适量、花椒适量、大料适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量
、盐适量
、花椒油适量、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2
、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱、姜、蒜 、干红辣椒切碎备用；

4
、然后热锅起油，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5 、最后等鱼煎好，烹入食醋 ，放入葱、姜
、蒜 
、干红辣椒 、香菜
 、醋、料酒、花椒
、大料、生抽 、老抽、蚝油、盐、花椒油和热水 ，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌
。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材  ：

黄鱼1条 、香菜1根、葱花5克、姜片2片 、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量 、精盐1匙 、味精1匙 、白糖1匙、鸡粉1匙 、老抽1匙、绍酒1匙 、老汤适量

家焖黄鱼的做法：

1 、黄鱼洗净划上花刀 ，香菜切段；

2、锅里倒油烧热 ，下入黄鱼炸至定型，捞出；3 、锅中留底油烧热  ，加入葱花 、姜片  、蒜片 、八角炒出香味，再加老汤放入大黄鱼，加精盐、味精 、鸡粉、白糖、老抽焖制10分钟左右；4、焖至入味后取出装盘，滤出原汤中的杂质 ，用水淀粉勾芡 ，撒上香菜段 ，浇入盘中即可 
。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条 ，盐适量，姜适量，蒜适量  ，花椒适量，油适量 。

做法

1、将小黄鱼刮鳞 ，鱼腹剖开洗净
，拿掉内脏
。麻上盐，腌制20分钟 ，然后沥干水。

2、倒少量油，花椒
、姜和大蒜烹锅 ，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色 ，鱼肉变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻个 ，再煎另一面至金黄色即可 。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常
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